焼酎ブームはまだまだ続いていますね。今日はそんな中から人気のそば焼酎をいくつか紹介します。まずは高千穂酒造の「刈干」
厳選されたそばのみを使用したそば焼酎です。

爽やかでメロンのような香りです。柔らかな口当たりで、さわやかな甘みが特徴です。アサヒビールの「玄庵」
軽く爽やかな口当たりを醸し出す「減圧蒸溜法」と瑞々しいそばの香りを引き出す「常圧蒸溜法」を用いた焼酎です。

喜久水酒造の「信州白峯」
樫樽長期貯蔵の熟成原酒をブレンドして、中央アルプスの天然水を割り水に使用しています。

まろやかで口当たりスッキリな焼酎です。千代むすび酒造の「すいちょう」
鳥取県日野郡産そばを使用して昔ながらの製法で造っています。

そばの風味が活かされ、ほのかな甘みを楽しめます。京屋酒造の「泰斗の鳳駕（たいとのほうが）」
伝承の製法で蕎麦の実を仕込み、蕎麦の甘い香りと軽快な香りが楽しめます。

ちなみに泰斗とは、その道の大家のことを指します。まだまだこのほかにも様々な種類のそば焼酎があります。

蔵元によって風味や味わいが違い、飲み比べしてみるのもよいでしょう。

【関連情報】
商品名：大石酒造 米焼酎 大石 1800ml 商品番号：4000-010 価格（税込）：3465円. 注文数. 1本：3465円, 2本：6930円, 3本：10395円, 4本：13860円, 5本：17325円. 商品名：大石酒造 米焼酎 大石 720ml 商品番号：4000-011 価格（税込）：1785円 ...(続きを読む)
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